Gönderen Konu: BILDIRCIN SOTE ve GÜVEÇTE BILDIRCIN (Okunma sayısı 44848 defa)

Ertan ARIN · « **Yanıtla #25 :** 11 Eylül 2009, 16:50:05 »

Murat abi,

Allah razı olsun yemiş kadar oldum ama o bakır eski tencere çok hoş ayrı bir hava katmış operasyona.
Darısı başıma daha siftah yapamadık.

Sevgilerimle.

Metin KAPLANCI · « **Yanıtla #26 :** 11 Eylül 2009, 18:06:36 »

Alıntı yapılan: Emin KOÇAK - 02 Ekim 2008, 22:21:46

Murat bey eline sağlık sayende gerçekten doydum.

Atakan AKIN · « **Yanıtla #27 :** 11 Eylül 2009, 18:11:13 »

yandıki yandı bıldırcınlar bu güzel tariflerden sonra...

N.Fazıl BÜYÜKKEÇECİ · « **Yanıtla #28 :** 12 Eylül 2009, 02:11:43 »

Paylaşım için teşekkürler...

İrfan GÜNAL · « **Yanıtla #29 :** 12 Eylül 2009, 11:28:52 »

abi süper olmuş,canımız çekti niyetli niyetli,ellerine sağlık,rastgele

Harun ŞEN · « **Yanıtla #30 :** 16 Eylül 2009, 13:33:07 »

usta muhteşemsin..ikisinide yaptım...teşekkürler tarifin için..

O.Cemal TUNAY · « **Yanıtla #31 :** 16 Eylül 2009, 14:42:16 »

Sn.Şınlakgöz
Harika bir av yapıp.lezzeti sote ve güveçler yapmışsınız tebrikler.Ama anlam veremediğim bir şey var !
Köpekle avlanıyorsunuz 30-32 gr.fişek kullanmaya gerek varmı ? hani 24 gr skeet veya 28 gr keçe tapa yetmezmi sizce ?
Rastgele

Hasan ÖZTÜRK 55 · « **Yanıtla #32 :** 19 Mart 2010, 19:47:47 »

ya arkadaş aklımızı aldın yemede yanında yat derler ya o misal ah ulan ah şimdi olacakta ekmek bandırsak yeter

Mustafa ÖNDER · « **Yanıtla #33 :** 19 Mart 2010, 19:55:24 »

SUYANA EKMEK BANA BİLİRMİYİM BİDAHA AÇ GELMEM NETE

Murat ŞINLAKGÖZ · « **Yanıtla #34 :** 01 Mayıs 2010, 18:17:03 »

   Gönül ne kahve ister ne kahvehane,

Gönül bir dost ister kahve bahane.

   Canım ne sote ister ne de güveç,

   Canım o av dostluğunu tekrar "YAŞAMAK İSTER" yemek bahane.

Gerçekten nefis anılar...

RASTGELE

Murat ŞINLAKGÖZ · « **Yanıtla #35 :** 25 Temmuz 2010, 23:17:42 »

Sezonun açılmasına az kaldı. Ş u tarifleri bir daha okuyayım da,

Kadro yine aynı, hatta yenileri de eklendi.

inşallah bıldırcınlar da bizi iyi ağırlar, toplanmıştır yağlar.

Güveç, saç, ızgara, oooff oooofff.... günler geçmek bilmiyor.

Şimdiden afiyetler olsun, Rastgeleeee.....

Ramazan KOYAK · « **Yanıtla #36 :** 26 Temmuz 2010, 00:09:51 »

Abi yandıya içim cayır cayır....

öfff.....emeğine sağlık ....

A.Rıza KARAKULAK · « **Yanıtla #37 :** 26 Temmuz 2010, 00:17:23 »

Arkadaşlar ben dedi koduyu sevmem,ya cami avlusunda ya da köy kahvesinde konuşurum

bundan 1.5 ay önce meles deltasında maharetli ellerden yine böyle güzel güveçlerler yapılmış,kokusu taaa Şemikler avcılar derneğine geldi aykut kardeşim ve ben bulamadık akşam saati kokunun geldiği yeri daha sonra pınarbaşından kargalardan aldık haberleri

Allah büyük ne diyelim başka :)Saygılarımla

A.Rıza KARAKULAK · « **Yanıtla #38 :** 26 Temmuz 2010, 01:00:55 »

Üstadım,nazik davetiniz içim sonsuz teşekkürler.İnşallah diyelim.Saygılarımla

Murat ŞINLAKGÖZ · « **Yanıtla #39 :** 26 Ağustos 2010, 12:04:01 »

   BURAYA KADAR OLAN "YEMEK TARİFİ AYNI"

   DEĞİŞEN YENİ SEZON ***2010***

   YİNE AVLAK " SAMSUN " YİNE AV : BILDIRCIN. ! TABİİ YİNE KADRO AYNI:

YENİ LEZZETLER, TAZE TAZE , YİNE YAĞLI SEÇMECE BUNLAAARRR

BU GÖVEÇİN FOLYOSU, SAÇ KAVURMANIN KAPAĞI ÇOK YAKINDA AÇILACAAAAK

Tarık VURAL · « **Yanıtla #40 :** 26 Ağustos 2010, 12:37:41 »

murat abi yine döktürmüşsün maşallah

Fatih YILMAZ · « **Yanıtla #41 :** 26 Ağustos 2010, 12:59:19 »

maşallah murat abi. şu folyoyla kapağı açsan iftara kadar hiç değilse gözümüz doysa:))

Murat ŞINLAKGÖZ · « **Yanıtla #42 :** 05 Eylül 2010, 13:11:01 »

BU SEZONDAKİ YEMEK TARİFİNE GİREN BILDIRCINLARDA

YENİ YILDIZım " ALİCE " İN DE FERMALARIYLA KATKISI VAR...

HEPİNİZE RASTGELE...

Emin VURAL · « **Yanıtla #43 :** 05 Eylül 2010, 14:08:11 »

Yemekler kadar karelerde güzel eline sağlık abi

Murat ÇELEBİ · « **Yanıtla #44 :** 06 Eylül 2010, 00:24:29 »

murat abi yemek güzel av güzel kpekler güzel

maşallah

Taner KARA · « **Yanıtla #45 :** 06 Eylül 2010, 00:39:43 »

harbiden çok güzel kareler
avınız daim olsun

Murat ŞINLAKGÖZ · « **Yanıtla #46 :** 27 Eylül 2010, 16:47:37 »

Çok çok teşekkürler, arkadaşlar.

Bu sezonun bıldırcınları gerçekten bir başka (daha lezzetli)

Güvecin folyosunu açtım ama üzgünüm foto çekmemişim.Tüh.

Saç kavurmanın kapağını açtım, artık pişmiş ve lezzeti de mükemmel olmuş.

Kapağı çok sıcak bir bez tutacak alıp geliyorum. İnşallah bu akşam açıcam.

-Keklik sezonu açılmadan kapak açılacak- Biraz daha sabır, sabır...

Tarife göre yediğiniz bıldırcınlar "AFİYET OLSUN"

RASTGELE...

Murat ŞINLAKGÖZ · « **Yanıtla #47 :** 28 Eylül 2010, 15:17:26 »

KAPAĞI AÇMADAN ÖNCE TARİFİN ÖNEMLİ NOKTALARINI BİRKAÇ FOTO İLE HATIRLATMAK İSTERİM:

   DOMATES İLAVE EDİLDİKTEN SONRAKİ HALİ.;

   DİKKAT; TUZ ve BAHARATLAR BUNDAN SONRA İLAVE EDİLECEK.!

DİKKAT ; YEMEĞİN ALTINDAKİ ATEŞ KISIK OLMALI (DİP TUTMASIN.!)

VE BAHARAT İLE TUZUNU İLAVE EDİYORUZ :

TAZE NANELERİ DE EN SON İLAVE EDİYORUZ (SAĞLIK, KOKU ve NEFASET)

   TAZE NANELERİ DE KARIŞTIRIP -YÜKSEK ATEŞTE 1 DAKİKA PİŞİRİYORUZ.
   VE HEMEN ATEŞİ KAPATIYORUZ.

   KAPAĞINIDA KAPATIP SERVİS EDİNCEYE KADAR "HİÇ AÇMIYORUZ.!

BU SEZON VERİMLİ, BOL, İYİ BAKILMIŞ-TAM YAĞLI BILDIRCINLARLA- AYNI LEZZETLERİ
TADABİLMEK NASİP OLDU, ALLAH' A ŞÜKÜRLER OLSUN.
SİZLERE DE NASİP OLUR İNŞALLAH, DİYORUM. R A S T G E L E

BU SAÇTA BILDIRCIN SOTE TARİFİNİ KEKLİK İLE YAPMAK İSTERSENİZ;
KEKLİKLERİ ÖNCEDEN HAŞLAYIP SUYUNU İYİCE SÜZEREK
VE ETLERİ SOĞUMADAN KIZGIN YAĞA SALMANIZI TAVSİYE EDERİM.

HEPİNİZE AFİYETLER OLSUN. R A S T G E L E

Gencay GÜL · « **Yanıtla #48 :** 30 Ağustos 2011, 12:06:46 »

Hikaye Tadinda Anlatim... Mayo Da Hakkaten Giyilmis:)) Agziniza Elinize Saglik ....

Suat ÇALIŞKAN · « **Yanıtla #49 :** 30 Ağustos 2011, 12:23:03 »

görüntüler güzel anlatım süper muhabbet gırla emeği geçen herkese teşekkürler.keyifli paylaşım.rasgele