Kaan deri yüzdükten sonra ilaçlanıyo,kafa kısmına gelinceye kafası boynundan geçmeyen bazı kuş türleri var bunları enseden yada boyundan yarıp kafayı dışarı alıyoruz.kafatası tamamen etlerden temizlenir (gözler,beyin,yanaketleri vs)yanaklar kuruyan hamurlar ile yeniden çıkan et kadar kaplanır,gözler takılır ve temizlenip ilaçlanmış kafatası geri sokulup deri dikilir.buna ilavetende bu işte kullanılan polüretan kafa ve vücut formlarıda var Amerika'dan getirtile biliyo ancak kargo ve gümrük eklenince maliyeti çok artıyo ama onların yapımı çok daha kolay.